Monastery of Piedra, Cisterciácký klášter s přírodním parkem v Nuévalos, Španělsko

Klášter Piedra je cisterciácký klášter v Nuévalos ve Španělsku, nyní slouží jako turistické místo s přírodním parkem. Areál se táhne podél řeky Piedra a kombinuje klášterní budovy s vodopády, jeskyněmi a zalesněnými stezkami procházejícími chráněnou částí údolí.

Král Alfons II. Aragonský založil opatství v roce 1194 a předal je cisterciáckému řádu, který zde žil až do konfiskace v roce 1835. Uzavření přišlo během všeobecné sekularizace církevního majetku ve Španělsku, po níž soukromí vlastníci přeměnili areál na přístupný park.

Název pochází z řeky Piedra, jejíž studená voda protéká areálem a kdysi sloužila mnichům v jejich každodenní práci. Návštěvníci dnes mohou vstoupit do bývalé kuchyně, kde se bratři učili techniky zpracování kakaa a šířili je po celém Pyrenejském poloostrově.

Park je otevřen denně po celý rok a nabízí komentované prohlídky klášterních místností i samostatné trasy přírodním areálem. Stezky sledují tok řeky a vedou k několika vyhlídkám; doporučujeme pevnou obuv kvůli vlhkým schodům a mostům.

Areál ukrývá první rybí farmu ve Španělsku, která funguje od roku 1867 a zásobuje regionální vody původním pstruhem. Chovné zařízení využívá studenou říční vodu a je považováno za průkopníka moderní akvakultury na Pyrenejském poloostrově.