Le Clariant en Vercors, Restaurace a informační centrum na vysoké plošině v Corrençon-en-Vercors ve Francii
Le Clariant je restaurace a informační centrum na vysoké plošině v masivu Vercors. Podnik podává regionální jídla a poskytuje přístup k informacím o přírodní rezervaci Hauts-Plateaux a jejím okolí.
Budova stojí poblíž místa z raného 15. století, kde se místní mocnosti střetly v ozbrojeném konfliktu. Oblast si zachovává stopy doby, kdy toto území bylo předmětem sporu různých územních nároků.
Název pochází z nedalekého pramene a návštěvníci se zde scházejí, aby ochutnali regionální jídlo a dozvěděli se o místních kulinářských tradicích. Místnosti jsou uspořádány tak, aby rámovaly výhledy na okolní hory a vytvářely pocit spojení s krajinou.
Místo je dostupné z vesnice Corrençon pěšky, doba chůze se liší podle ročního období. V zimě jsou podmínky pro běžecké lyžování a v létě trasy pro pěší turistiku, což ovlivňuje, kdy a jak návštěvu naplánujete.
Zařízení funguje nezávisle na elektrické síti pomocí solárních panelů a shromažďuje dešťovou vodu pro vlastní potřebu. Tento soběstačný přístup mu umožňuje fungovat na odlehlé plošině a výrazně snižovat jeho dopad na životní prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.