Aux Merveilleux, Cukrárna a pekárna v 16. obvodu Paříže
Aux Merveilleux je cukrárna a pekárna v 16. obvodu Paříže. Specializuje se na pusinky a sladké briošky, které se každý den připravují čerstvé.
Pusinky prodávané v těchto obchodech pocházejí z rodinné tradice ze severní Francie. Postupem času byly recepty zdokonalovány a specialita se dostala k širšímu publiku díky otevření několika pařížských prodejen.
Pusinky prodávané v tomto obchodě se nazývají "Les Merveilleux", což francouzsky znamená "ti úžasní". Vedle nich obchod prodává také "Les cramiques", měkkou sladkou briošku pocházející ze severní Francie a Belgie.
Prodejna se nachází na Rue de l'Annonciation v 16. obvodu, na klidné obytné ulici, kam se snadno dostanete pěšky. Zboží se prodává s sebou, takže si vyhraďte několik minut na výběr z dostupných příchutí.
Každý merveilleux se skládá ze dvou křupavých pusinkových skořápek spojených ochucenou šlehačkou a zvenčí obalených čokoládovými hoblinami nebo drceným praliné. Příprava je často viditelná z okna, takže kolemjdoucí mohou sledovat, jak cukráři sestavují každý kus ručně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 255 přispěvatelů z celého světa.
