Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn, Pekárna v Paříži, Francie
Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn je pekárna v ulici Rue de Belleville ve 20. obvodu Paříže. Obchod je malý a nabízí denní výběr baget, croissantů, pečiva a sladkých nebo slaných svačin.
Pekárny jsou součástí pařížského čtvrti již po staletí a slouží jako první zastávka dne pro mnoho obyvatel. Frédéric Comyn převzal tuto adresu v ulici Rue de Belleville a pokračoval v tradici ručně vyráběného chleba na tomto místě.
Pekárna se nachází v ulici Rue de Belleville, ulici formované směsí pařížských a přistěhovaleckých komunit. Mnozí stálí zákazníci se zastavují denně pro svůj chléb, což dává obchodu čtvrťový rytmus, který působí opravdu místně.
Pekárna otevírá brzy ráno a zůstává otevřená do večera, takže je snadné ji navštívit před nebo po prozkoumání oblasti. Výběr je nejbohatší v časných ranních hodinách, kdy chléb a croissanty přicházejí čerstvé z pece.
Ačkoli Rue de Belleville přitahuje mnoho návštěvníků, tato pekárna si zachovala svou každodenní rutinu a přitahuje hlavně lidi ze čtvrti. Název nese číslo domu 140, takže je snadné ji na ulici najít.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 404 přispěvatelů z celého světa.