Dubai Spice Souk, Tradiční trh s kořením v Deira, Dubaj, Spojené arabské emiráty

Souk koření v Dubaji, známý také jako Starý souk, zabírá několik úzkých uliček ve čtvrti Al Ras v Deira, lemovaných obchody s otevřenou i zakrytou střechou. Vstup rámuje vysoká dřevěná brána s laťovou galerií a nápisem „Grand Souq Deira“ zlatým arabským písmem. Uvnitř koření plní vysoké průhledné nádoby a otevřené pytle uspořádané do stupňů, vpředu stojí mosazné misky na vážení.

Souk koření se vyvinul v raných letech Dubaje jako hlavní obchodní centrum spojující obchodníky z Asie, Afriky a Středního východu. Jeho poloha na Dubajském potoku byla pro obchod nezbytná, protože lodě přivážely zboží ze vzdálených zemí do tohoto centrálního bodu.

Obchodníci zde jsou hrdí na to, že se dělí o znalosti o tom, odkud jejich zboží pochází a jak se používá při vaření a medicíně. Tato osobní výměna mezi prodávajícím a kupujícím je součástí charakteru trhu po generace.

Suk leží v Al Ras na ulici Baniyas Street, vedle dubajského zlatého suku a poblíž stanice abry Old Souk na Dubajském potoku. Jeho několik úzkých uliček tvoří otevřené obchody a zastřešené prodejny, kterými se prochází pěšky. Přijďte brzy, než se uličky zaplní.

Uličky suku vedou mezi otevřenými i zastřešenými obchody ve čtvrti Al Ras, vedle Zlatého suku a pár kroků od zastávky abry Old Souk na Dubajském potoce. Prodává se zde kadidlo a šiša i byliny pro arabskou a jihoasijskou kuchyni a většina obchodů se uzavírá smlouváním.