Coffeemuseum Vienna, muzeum kávy ve Vídni, Rakousko

Muzeum kávy ve Vídni je malé muzeum umístěné v přízemí Muzea společnosti a hospodářství, které představuje historii kávy od sklizně po šálek. Exponáty zahrnují kávovary, mlýnky, nástroje a vybavení z tradičních vídeňských kaváren, spolu se starožitnými šálky a kávovými zrny z různých oblastí.

Muzeum bylo otevřeno v roce 2003 jako součást Rakouského muzea společnosti a hospodářství (Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum). V květnu 2007 byl zřízen Kolšický archiv, pojmenovaný po vídeňském průkopníkovi kávy Juriji Franzi Kolšickém. Archiv shromažďuje dokumenty a materiály o historii kávy ve Vídni.

Archiv Kolshitského v muzeu, zřízený v květnu 2007, nese jméno vídeňského průkopníka kávy Yuriho Franze Kolshitského. Shromažďuje dokumenty, fotografie a předměty o historii nápoje ve městě. Sbírka také ukazuje, jak káva v průběhu staletí pronikala do vídeňského každodenního života.

Muzeum je součástí Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum ve Vídni; nemá samostatný vstup z ulice, prochází se přes tuto budovu. Na expozice a Kolshitského archiv si vyhraďte přibližně hodinu. Archiv vznikl v květnu 2007 a nese jméno vídeňského průkopníka kávy Yuriho Franze Kolshitského.

Mnoho mlýnků na kávu ve sbírce je pomalováno květinami nebo složitými vzory, což odhaluje řemeslnou zručnost, která se vložila do výroby kávových nástrojů. Tyto umělecké mlýnky ukazují, že si lidé vážili předmětů, které denně používali, a zacházeli s funkčními předměty jako s uměleckými díly.