Schloss Mühltroff, Zámek v Pausa-Mühltroff, Německo

Zámek Mühltroff vznikl jako nížinný hrad na skále ze zeleného kamene, kruhová obranná a strážní věž obklopená příkopy, kolem níž po staletí vyrůstaly obytné a hospodářské budovy a rytířský statek. Hlavní budova pochází z 16. a 17. století; věž byla přestavěna po požáru v roce 1817 a upravena mezi lety 1820 a 1837 a v roce 1856. Panský dům, prodaný v roce 1999 do soukromí, dnes obsahuje moderní byty.

Zámek Mühltroff vznikl v 10.–11. století jako nížinná pevnost na skále zeleného kamene, s okrouhlou strážní věží obklopenou příkopy. Před rokem 1274 patřil pánům z Lobdeburgu; roku 1349 se uvádí jako míšeňské léno zvané castrum, sídlo fojta z Plauenu. Roku 1357 jej fojti postoupili wettinským markrabatům Balthasarovi a Wilhelmovi a roku 1380 vyhořel v guttenberské rozepři. V letech 1436–1591 jej drželi Sackové, poté Schönbergové, Lindemannové, Mandelslohové a v letech 1604–1775 von Bodenhausenové; hrabě Otto Carl Erdmann von Kospoth zahynul při velkém požáru roku 1817. Od roku 1822 patřil hrabatům von Hohenthal-Püchau a roku 1940 přešel na město.

Zámek Mühltroff je kulturním střediskem obce a lze jej navštívit s průvodcem. Jeho místnosti slouží činnosti spolků a dočasným výstavám a budova je známá „Schwarze Küche“ (černou kuchyní), historickou kuchyní začerněnou kouřem, kterou návštěvníci při prohlídce uvidí.

Zámek je přístupný po schodech a chodbách přes několik podlaží, včetně nižších úrovní s historickými kuchyňskými funkcemi. Návštěvnické skupiny by měly očekávat zážitek, který se pohybuje od sklepních prostor až po linii střechy.

„Schwarze Küche“, historická černá kuchyně, je část, kterou popis zámku zvlášť vyzdvihuje. Hlavní budova pochází z 16. a 17. století, věž byla upravena mezi lety 1820 a 1837 a znovu roku 1856. Panský dům byl roku 1999 prodán soukromníkovi a dnes obsahuje byty.