Sierhagen, Panské sídlo v Altenkrempe, Šlesvicko-Holštýnsko, Německo

Sierhagen je panské sídlo v Altenkrempe ve Šlesvicku-Holštýnsku, zapsané jako kulturní památka. Jeho obdélníkový dvůr o rozměrech přibližně 100 na 50 metrů obklopují vodní příkopy a čtyři budovy, s branami z let 1738 a 1857. Třípodlažní neoklasicistní hlavní dům, přestavěný v roce 1825 architektem Alexisem de Chateauneuf, stojí mírně stranou na jihovýchodě. Statek je soukromý a není přístupný veřejnosti.

Sierhagen je poprvé zmíněn ve 12. století jako slovanský šlechtický hrad Syra. Kolem roku 1316 patřil rytířům Marquardovi a Eccardovi von Westensee. Od středověku do poloviny 17. století byl převážně v držení rodiny Buchwaldt, poté hrabat Dernath v roce 1666 a Brockdorffů v roce 1730. Wulf Heinrich von Thienen jej získal v roce 1765; dědictvím přešel na rodinu Plessen, která jej vlastní od roku 1809.

Statek patří rodině Scheel-Plessen od roku 1809; narodili se zde Carl von Scheel-Plessen (1811–1892), německo-dánský a později pruský politik, a jeho vnuk Victor von Plessen (1900–1980), cestovatel a ornitolog. Rodina nadále hospodaří a na soukromém pozemku se občas konají veřejné akce. V roce 1978 statek posloužil jako kulisa pro televizní adaptaci románu Christine Brücknerové Jauche und Levkojen.

Statek je soukromý a není přístupný návštěvníkům; otevírá se jen občas při veřejných akcích. Čtyři budovy obklopují dvůr obehnaný vodními příkopy, přístupný branami z let 1738 a 1857. Eisberg, neolitická mohyla, leží mimo pozemky statku.

Mimo areál statku leží Eisberg, neolitická mohyla. V roce 1978 posloužil statek jako kulisa filmového zpracování románu Christine Brücknerové „Jauche und Levkojen“. Hospodářství o rozloze přibližně 1650 hektarů vede Carl-Christian von Scheel-Plessen.