Ehemaliger Schlacht- und Viehhof Augsburg, Bývalý jatek a trh s dobytkem v Augsburgu, Německo

Bývalý jatek a trh s dobytkem v Augsburgu je komplex o rozloze přibližně 6 hektarů obsahující 22 jednotlivých budov. Tyto budovy sloužily jako správní kanceláře, prostory pro ustájení hospodářských zvířat a zpracovatelská zařízení pro obchod s masem.

Zařízení bylo otevřeno v roce 1900 pod vedením architektů Fritze Steinhäußera a Gotthelfa Steina a stalo se důležitým centrem pro obchod s hospodářskými zvířaty v Bavorsku. Provoz skončil v roce 2004 po více než století nepřetržitého používání.

Kälberhalle se svým trojlodním bazilikálním uspořádáním a klenutou železnou střechou ukazuje, jak byly průmyslové budovy navrhovány v Německu na počátku 20. století. Takové vysoké, otevřené interiéry byly stavěny, aby efektivně zvládly velké množství zvířat.

Komplex se nachází v textilní čtvrti Augsburgu podél Proviantbachstraße a je snadno dostupný pěšky. Mnoho budov není přístupných veřejnosti, ale některé části lze vidět během komentovaných prohlídek nebo zvláštních akcí.

Společnost Dierig Textile Works nyní vlastní areál a plánuje přeměnit Kälberhalle na prostor pro umělecké výstavy a kulturní akce. Tato přeměna ukazuje, jak historické průmyslové budovy v Augsburgu dostávají nový účel.