Vacqueyras AOC, Vinařská oblast ve Vaucluse ve Francii.
AOC Vacqueyras zahrnuje 1500 hektarů vinic v obcích Vacqueyras a Sarrians na levém břehu řeky Ouvèze pod masivem Dentelles de Montmirail. Terasované pozemky na světlé písčité půdě jsou osázené zejména odrůdou Grenache Noir (nejméně 50 %) a Syrah a Mourvèdre (dohromady nejméně 20 %). Apelace produkuje červená, bílá a růžová vína.
Vinice jsou ve Vacqueyras doloženy již v 15. století: Livre Rouge z Carpentras v roce 1414 eviduje parcely o velikosti dvou až dvanácti fosserées. Terroir byl v roce 1930 začleněn do AOC Côtes du Rhône, 11. června 1955 uznán jako Côtes du Rhône-Villages a dekretem podepsaným 15. srpna 1990 získal vlastní AOC, první v regionu od Gigondas v roce 1971.
Od roku 1997 jsou vinaři z Vacqueyras každoročně vybíráni k výrobě „cuvée spéciale du Festival“ pro festival v Avignonu. Vesnice také pořádá 13. a 14. července vinařskou slavnost s bezplatnými degustacemi pro 3 000 až 5 000 návštěvníků a 14. července venkovské posezení pro více než 1 000 hostů.
Vinice leží na levém břehu Ouvèze pod masivem Dentelles de Montmirail a rozkládají se na území Vacqueyras a garrigues u Sarrians. Nejlepší parcely jsou na náhorní plošině Plateau de Garrigues v nadmořské výšce 100 až 400 metrů; v nížině dává teplo silnější vína. Bílá písmena „VACQUEYRAS ET SES VINS“ na zalesněném svahu označují příjezd do obce.
Červená vína představují přibližně 97 procent roční produkce, přičemž dominantní odrůdou v středomořském klimatu regionu je Grenache. Toto silné zaměření na jediný typ vína je mezi apelacemi Rhôny neobvyklé a odráží specializovaný přístup oblasti k vinařství.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 889 přispěvatelů z celého světa.