Cubame, Město v prefektuře Niigata, Japonsko
Tsubame je město v prefektuře Niigata v Japonsku, známé svým kovozpracujícím průmyslem. Řeka Shinano protéká oblastí a rozděluje obytné a průmyslové čtvrti, zatímco dílny a továrny lemují části vodního toku a ploché nížiny.
Osada rostla jako říční přístav na Shinano během období Edo a na konci 19. století začala vyrábět kovové zboží. Oficiálně byla prohlášena městem 31. března 1954 a od té doby rozšířila svou roli centra výroby příborů a stolního nádobí.
Řemeslníci tvarují nerezovou ocel a měď na příbory a stolní nádobí pomocí metod zdokonalovaných po staletí a jejich práce je vybírána pro mezinárodní setkání. Dílny zde vyrábějí vše od každodenních lžic po jemně zpracované misky a kombinují manuální dovednost s přesnými technikami, které určují pověst regionu.
Oblast je přístupná po linkách JR Echigo a Yahiko a také po dálnici Hokuriku, které nabízejí regionální spojení. Návštěvníci najdou dílny a maloobchodní prodejny v průmyslových čtvrtích, z nichž mnohé nabízejí ukázky a přímý prodej místně vyráběného zboží.
Více než 90 procent japonského stříbrného nádobí pochází z dílen zde, které kombinují ruční dokončení s moderními stroji. Některá zařízení také vyrábějí chirurgické nástroje a letecké nástroje a aplikují stejnou přesnost, jaká je vyžadována pro příbory, na tyto specializované oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
