Östra Hoby Church, budova kostela v obci Simrishamn, Švédsko

Kostel Östra Hoby je středověká stavba s bílou omítkou, s nižší lodí vlevo a vyšší věží vpravo, obě s stupňovitými štíty a střechami z červených tašek. Průčelí lodi má vysoké úzké obloukové otvory, větší obloukové okno uprostřed a malé kruhové okno nahoře; z rohů věže vybíhají štíhlé bílé opěráky. Nízká bílá zeď spojuje obě části.

Apsida a chór z travertinu jsou nejstarší části a pocházejí z počátku 12. století. Loď a široká, masivní věž byly přidány ve druhé polovině 12. století; kostelní věže se tehdy stavěly jen zřídka tak brzy a důvod, proč ji tento kostel má, není znám. Klenby stropu byly zřízeny v 15. století a severní a jižní boční lodě byly přistavěny v letech 1849–1850.

Kostel nese své jméno po vesnici Östra Hoby a po staletí sloužil jako místo setkávání komunity. Biblické malby na stěnách a klenbách ukazují, jak tato budova předávala víru a tradici prostřednictvím obrazů, které promlouvají k běžným návštěvníkům.

Kostel stojí v Östra Hoby, 4 km východně od Borrby v obci Simrishamn, a patří k farnosti Gärsnäs v lundské diecézi. Přízemí věže, původně baptisterium, má valenou klenbu a vstupuje se do něj z lodi. Současné mechanické varhany postavil v roce 1961 Olof Hammarberg z Göteborgu; předchozí nástroje pocházely z let 1868 a 1924.

Kazatelna nese datum 1651, ale je pravděpodobně starší, protože má znak dánské královny Anny, která zemřela v roce 1619. Říká se, že byla určena pro kostel Nejsvětější Trojice v Kristianstadu a dostala se sem poté, co loď, která ji převážela, uvízla na mělčině.