Beyti, Restaurace s vynikající kuchyní v Bakırköy v Turecku
Beyti je restaurace s vynikající kuchyní rozložená do tří pater s jedenácti jídelnami a terasou, která se vyznačuje tradičním tureckým architektonickým designem a zahradními sochami. Prostory jsou rozmístěny v několika úrovních a nabízejí různé možnosti stravování s výhledem do zahrady.
Restaurace byla založena v roce 1945 jako malá zastávka u silnice se čtyřmi stoly a v následujících desetiletích rostla. Článek v New York Herald Tribune v roce 1965 jí přinesl mezinárodní pozornost a přilákal návštěvníky z mnoha zemí.
Místo je známé svými grilovanými jehněčími a hovězími pokrmy připravovanými podle tradičních tureckých receptů na dřevěném uhlí. Návštěvníci mohou sledovat kuchaře, jak pracují s masem přímo před grilem pomocí osvědčených technik.
Místo se nachází ve Şenlikköy a je otevřeno denně od 11:30 do půlnoci, přijímá platby kreditní kartou. Je zde zajištěn bezbariérový přístup, což je výhodné pro návštěvníky s omezenou pohyblivostí.
Signature dish byl vytvořen poté, co se zakladatel v roce 1961 naučil švýcarské techniky řeznictví a aplikoval své znalosti do speciálního výtvoru. Pokrm obsahuje jehněčí filé obalené v oleji a tuku a stal se jmenovcem celého podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
