Boone Tavern, Hotel v Berea, Kentucky, Spojené státy americké
Boone Tavern je hotel v koloniálním revivalu v centru Berea v Kentucky, který nabízí jak pokoje pro hosty, tak jídelnu. Stojí přímo na College Square, centrálním náměstí města, obklopen obchody a galeriemi.
Hotel byl otevřen v roce 1909, postaven Berea College pro přivítání návštěvníků přicházejících do odlehlé horské oblasti východního Kentucky. Během desetiletí byla budova rozšiřována a renovována, přičemž po celou dobu zůstala ve vlastnictví college.
Hospodu založila Berea College v roce 1909 a stále ji provozuje, přičemž studenti pracují jako součást svého vzdělávacího programu. Hosté se často setkávají s těmito studenty, což dává místu uvolněný a osobní nádech, který se liší od typického hotelového pobytu.
Hotel je přímo v centru Berea, takže obchody s řemesly, umělecké galerie a vysokoškolský kampus jsou všechny v pěší vzdálenosti. Ti, kdo plánují jíst v jídelně, by si měli rezervovat předem, zejména o víkendech, kdy bývá plno.
Boone Tavern je známý svým spoonbread, měkkým kukuřičným pokrmem z appalačské kuchyně, který je na jídelním lístku po desetiletí. Mnoho návštěvníků přichází speciálně, aby ho vyzkoušelo, a v myslích pravidelných hostů se silně spojil s tímto místem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.