Brauerei Ottakringer, Pivovar ve Vídni, Rakousko
Pivovar Ottakringer je zařízení na výrobu piva v obvodu Ottakring ve Vídni, umístěné ve velkém průmyslovém komplexu s moderním vybavením. Místo kombinuje současnou technologii se staršími měděnými nádobami, které se stále používají při fermentaci.
Zařízení bylo založeno v roce 1837 a během následujících desetiletí se rozrostlo z malého provozu na významného producenta. Toto stálé rozšiřování z něj učinilo důležitou součást vídeňské průmyslové krajiny.
Pivovar nese jméno vídeňského obvodu, ve kterém sídlí, a zůstává hluboce zakořeněn v místní identitě. Návštěvníci mohou pozorovat metody vaření piva, které se zde praktikují po generace, což z zařízení činí orientační bod čtvrti.
Návštěvníci mohou areál prozkoumat prostřednictvím organizovaných skupinových prohlídek nabízených ve všední dny. Je užitečné si návštěvu předem domluvit a naplánovat připojení k ostatním hostům.
Společnost expandovala mimo Vídeň a provozuje výrobní zařízení v několika zemích. Tento mezinárodní dosah ukazuje, jak místní vídeňská firma přinesla své produkty světu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 881 přispěvatelů z celého světa.
