Brauerei, Markt Piesting, Chráněný komplex budov pivovaru v Markt Piesting, Rakousko
Pivovar v Gutensteiner Strasse je komplex několika průmyslových budov postavených mezi lety 1894 a 1904 s regionálními architektonickými prvky. Zařízení vykazuje typické znaky rakouské pivovarské architektury z tohoto období a zahrnuje funkční struktury navržené pro výrobu piva.
Johann Nepomuk Müller založil pivovar v roce 1824 a utvářel jeho raná léta jako místní podnik. Po roce 1841 převzala zařízení rodina Lehnů a vedla významnou expanzi, která proměnila provoz.
Pivovar sloužil jako centrum pro sdílení znalostí o vaření piva a udržoval silné vazby na odborné vzdělávání v regionu. Návštěvníci mohou stále vidět prostory, kde se tradiční pivovarské techniky vyučovaly a předávaly.
Provoz pravidelně otevírá své dveře pro přímý prodej piva během speciálních akcí Hofverkauf. Tyto příležitosti a další otevření během větších akcí nabízejí návštěvníkům možnost objevit výrobu na místě.
Zařízení získalo několik zlatých medailí v mezinárodních soutěžích mezi lety 2002 a 2005, což prokázalo výjimečné řemeslné standardy. Pod vedením specializovaných diplomovaných sládků si vybudovalo pověst kvality, která přesahovala regionální hranice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 783 přispěvatelů z celého světa.