Aljarafe, Comarca v provincii Sevilla ve Španělsku.
Aljarafe je comarca zahrnující 24 obcí rozložených v kopcovitém terénu západně od Sevilly. Olivové háje dominují zemědělské krajině, zatímco města jako Aznalcázar a Benacazón spojují místní silnice.
Region ekonomicky rostl v 16. století, kdy se produkce olivového oleje rozšířila na globální trhy. Toto obchodní období formovalo vývoj comarcy a její význam v průběhu času.
Bíle omítnuté domy a kostely v městech ukazují maurské a římské stavební tradice, které zůstávají viditelné v každodenním životě. Tyto architektonické znaky určují, jak každá obec dnes vypadá.
Oblast je snadno dostupná autem ze Sevilly. Pro návštěvu rozptýlených měst v regionu je užitečné použít mapu nebo navigaci.
Historické olejárny jako Hacienda de la Motilla v Huévar del Aljarafe stále fungují pomocí starodávných metod. Návštěvníci mohou sledovat lisování oliv stejným způsobem jako kdysi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.