Alicante, Vinařská oblast v jihovýchodním Španělsku.
Alicante je vinařská oblast v jihovýchodním Španělsku, která se rozprostírá přes pobřežní nížiny a vnitrozemské hory, což vytváří odlišné pěstitelské oblasti pro různé odrůdy hroznů. Krajina se mění mezi plochými zónami u moře a kopcovitějším terénem, kde vinaři budovali své provozy po mnoho generací.
Výroba vína zde začala v dávných dobách a stala se důležitou obchodní činností během římské éry. Tato dlouholetá tradice pokračovala po staletí a formovala rozvoj regionu.
Status Denominación de Origen Alicante, založený v roce 1932, udržuje přísné předpisy pro metody výroby vína a výběr odrůd hroznů.
Návštěvníci mohou prozkoumat mnoho vinařství prostřednictvím organizovaných prohlídek a do regionu se dostanou letadlem nebo vysokorychlostním vlakem. Nejlepší čas na návštěvu je mimo letní měsíce, kdy je klima příjemnější.
Region vyrábí Fondillón, speciální víno z přezrálých hroznů pomocí starých receptů, které se nacházejí pouze zde. Tento vzácný nápoj je sladký a intenzivní a vinařští odborníci si ho velmi cení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.