Mercado de los Mostenses, Tržiště ve čtvrti Universidad, Madrid, Španělsko

Mercado de los Mostenses je potravinový trh ve čtvrti Universidad v Madridu, který zabírá skupinu propojených budov, jež obsahují také komerční kanceláře a skladovací prostory. Přízemí je uspořádáno kolem stánků s čerstvými produkty, pultů s rybami a stánků s jídlem, které podávají hotová jídla.

První trh na tomto místě byl otevřen v roce 1875, navrhl jej Mariano Calvo Pereira s konstrukcí ze skla a železa, která byla pro toto období typická. Ve 20. letech 20. století byl přemístěn, aby uvolnil cestu stavbě Gran Vía, a budova, kterou nyní obývá, pochází z té doby.

Stánky odrážejí rozmanitost okolní čtvrti, vedle španělských produktů najdete korejské, íránské, peruánské a kolumbijské. Nakupování zde působí méně jako návštěva turistické atrakce a více jako vkročení do každodenní rutiny lidí z mnoha různých prostředí.

Trh je v pěší vzdálenosti od Plaza de España, takže je snadné ho spojit s návštěvou okolí. Nejrušnější bývají rána, takže příchod později během dne znamená kratší fronty a více prostoru u stánků s jídlem.

Přestože se trh před téměř stoletím přestěhoval do nové budovy, zachoval si dlouhodobé zaměření na čerstvé ryby dovážené z Galicie a Kantábrie na atlantském pobřeží. Toto spojení s pobřežními plody moře je dodnes viditelné v počtu a rozmanitosti rybích pultů v přízemí.