Tržnice Beauvau, Krytá tržnice ve 12. obvodu, Paříž, Francie

Marché Beauvau je krytá tržnice ve 12. obvodu Paříže s výraznou střechou ve tvaru lodi, která ji architektonicky odlišuje. Uvnitř prodejci vystavují čerstvé produkty, maso, ryby a speciality v několika uličkách a průchodech.

Toto tržiště bylo založeno v roce 1777, kdy jeptišky z opatství Saint Antoine získaly královské povolení od Ludvíka XVI. vytvořit obchodní prostor pro komunitu. Místo si zachovalo svou funkci potravinového trhu a bylo později označeno jako historická památka, aby chránilo svou výraznou architekturu.

Toto tržiště slouží jako místo setkávání, kde se každodenně stýkají nakupující a prodejci, a udržuje tak tradici osobních vztahů kolem jídla a denních zásob. Stálí zákazníci a prodejci se znají, což vytváří sociální rytmus, který odráží, jak Pařížané nakupovali po generace.

Trh se nachází na Place d'Aligre a je otevřen denně kromě pondělí, s nejrušnějšími hodinami ráno a brzy odpoledne. Uspořádání má jasné sekce pro různé druhy potravin, takže je snadné se orientovat a najít, co hledáte.

Střecha ve tvaru lodi je výrazný architektonický prvek, který ji odlišuje od typických tržnic ve stylu Baltard, běžně viděných po celé Paříži. Mnoho návštěvníků si tohoto neobvyklého designu na první pohled nevšimne a strukturu zaznamenají, až když se uvnitř haly podívají nahoru.