Musée du Chocolat, Čokoládové muzeum v 10. obvodu Paříže ve Francii
Čokoládové muzeum je muzeum věnované čokoládě v 10. obvodu Paříže, rozprostírající se na přibližně 1000 čtverečních stop (asi 90 metrů čtverečních) místností se sběratelskými předměty a exponáty sledujícími cestu od surového kakaového bobu k hotové cukrovince. Uspořádání provádí návštěvníky každou fází výroby v jasném a logickém pořadí.
Muzeum bylo otevřeno v roce 2010, inspirováno podobnými institucemi, které již uspěly v Bruselu a Praze. Jeho otevření dalo Paříži první prostor zcela zaměřený na příběh a výrobu čokolády.
Během dne předvádějí čokolatiéři živé ukázky, při nichž mohou návštěvníci sledovat výrobu cukrovinek od nuly. Tato sezení činí řemeslo hmatatelným a ukazují, kolik dovednosti je zapotřebí k tvarování a dokončení každého kousku.
Muzeum se nachází blízko stanice metra Bonne Nouvelle, což usnadňuje přístup z většiny částí města. Vyplatí se ověřit si informace před návštěvou, protože muzeum je zavřené na Nový rok a na Boží hod vánoční.
Muzeum uchovává sbírku čokoládových soch, které dohromady váží kolem 500 kilogramů, včetně jednoho kusu, který je vysoký asi 10 stop (přibližně 3 metry). Tato díla ukazují, jak lze čokoládu použít jako sochařský materiál, daleko za její obvyklou rolí potraviny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
