Düsseldorfer Löwensenf, značka hořčice v Düsseldorfu, Německo

Düsseldorfer Löwensenf je značka hořčice z Düsseldorfu v Německu, vyráběná od roku 1920. Společnost používá původní recepturu francouzského původu a vyrábí několik druhů, od ostré po jemnou hořčici, ve své továrně poblíž letiště.

Značka začala v roce 1903 jako dílna na ocet a hořčici rodiny Frenzelových v Metách, ale po první světové válce se přestěhovala do Düsseldorfu, kdy bylo město centrem hořčice v Německu. V roce 1920 společnost představila první německou hořčici vyrobenou francouzskou dijonskou metodou a vytvořila logo lva, které se používá dodnes.

Düsseldorfer Löwensenf je úzce spjat s identitou města, které vyrábí hořčici téměř tři století. Logo lva pochází z městského znaku Düsseldorfu a spojuje značku s místní tradicí a hrdostí.

Společnost provozuje obchod s hořčicí v Düsseldorfu, kde mohou návštěvníci ochutnat a koupit různé druhy. Místo je snadno dostupné poblíž letiště Düsseldorf a ochutnávky vám pomohou objevit vaši oblíbenou chuť.

V roce 1925 společnost průkopnicky zavedla skleněné balení hořčice v Německu a uzavírala nádoby ve vakuu, aby déle uchovala chuť a ostrost. Tato inovace byla ve své době revoluční a dodnes utváří zážitek z produktu.