Brauerei Gebrüder Jäcklein, Pivovar v Ilmenau, Německo
Pivovar Gebrüder Jäcklein je průmyslový komplex táhnoucí se podél železniční trati Erfurt-Ilmenau v severním Ilmenau, který zahrnuje několik výrobních budov. V areálu se nacházejí dva rybníky umístěné vedle rozsáhlých cihlových staveb.
Zařízení bylo založeno v roce 1897 bratry Gottlobem a Emilem Jäckleinovými a zůstalo jediným pivovarem v Ilmenau po celé období východního Německa. Výroba byla ukončena v roce 1980 po znovusjednocení Německa a budovy byly upraveny pro jiné účely.
Pivovar sloužil jako významná místní instituce po generace a formoval řemeslnou tradici Ilmenau. Dnes mohou návštěvníci pozorovat rozsáhlé budovy, které odrážejí toto dědictví.
Na pozemky je přístup zvenčí a budovy lze prohlížet ze železniční trati nebo z blízkých ulic. Jelikož se jedná o soukromý pozemek, vnitřní prostory nejsou veřejně přístupné.
U příležitosti stého výročí v roce 1997 byl oživen původní recept Jäcklein Pils a pokračuje ve vaření v pivovaru Saalfeld. Historická receptura tak přetrvává více než století po založení společnosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 195 přispěvatelů z celého světa.
