Domäne Dahlem, vzdělávací statek v Dahlemu, Berlín, Německo
Domäne Dahlem je 12hektarová vzdělávací a výzkumná farma ve čtvrti Dahlem v Berlíně, která nabízí záhony zeleniny, ovocné stromy a hospodářská zvířata v ekologické produkci. Areál kombinuje pracovní zemědělské plochy se dvěma muzejními budovami, které představují výstavy týkající se zemědělství a jídla.
Místo se vyvinulo z panského domu ve vzdělávací a výzkumnou farmu založenou v roce 1976 v Berlíně. Tato přeměna ukázala, jak lze tradiční zemědělské metody udržet v městském prostředí.
Místo nese jméno historického statku a ukazuje, jak dnes funguje regionální zemědělství a výroba potravin. Návštěvníci mohou sledovat, jak jsou tradiční pěstitelské metody představeny v moderních vzdělávacích a výstavních prostorech.
Farma je otevřena denně a snadno dostupná veřejnou dopravou. Návštěvníci by měli nosit pevnou obuv, protože cesty procházejí pracovními zemědělskými oblastmi a mohou být nezpevněné nebo blátivé.
Restaurace v areálu používá zeleninu a ovoce natrhané z polí ještě toho rána. Toto přímé spojení mezi sklizní a kuchyní ukazuje, jak krátce cestuje jídlo z půdy na talíř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
