Sansibar, Pobřežní restaurace na Syltu v Německu
Sansibar je restaurace na západním pobřeží Syltu, která se nachází mezi písečnými dunami s výhledem na moře. Kuchyně mísí mezinárodní jídla s místními surovinami a podává je v moderním prostředí.
Herbert Seckler otevřel toto místo v 80. letech a přeměnil malý plážový stánek na uznávanou gastronomickou destinaci. Cesta ukazuje, jak se jednoduchý nápad u moře rozrostl v zavedené místo na pobřeží Syltu.
Název odkazuje na africký ostrov a toto spojení se projevuje v tom, jak je prostor navržen, aby evokoval uvolněný pobřežní svět. Návštěvníci sem chodí slavit zvláštní příležitosti, což z něj činí významné společenské místo na západním pobřeží.
Plánujte dopředu a rezervujte si stůl brzy, protože místa se rychle zaplní. Restaurace se nachází přímo u pláže a je přístupná pěšky, s venkovním posezením, které funguje dobře i při silnějším větru.
Místo provozuje přidružený butik a obchod s vínem, kde si hosté mohou po jídle zakoupit oblečení a lahve z vlastní kolekce. Toto propojení stravování s maloobchodem je něco, co se jen málo jiných pobřežních podniků pokouší dělat stejným způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.