Schattenmühle, Vodní mlýn s restaurací a ubytováním v Löffingenu, Německo
Schattenmühle je vodní mlýn v soutěsce Wutach u Löffingenu, který dnes slouží jako restaurace, ubytování a kulturní místo. Budova stojí mezi stromy a skalami u řeky a nabízí jídla, pokoje na přenocování a informace o regionu.
První písemná zmínka o Schattenmühle pochází z roku 1596, kdy zde pracoval mlynář z Göschweileru. Během staletí byl mlýn rozšiřován pro zpracování obilí, sádrovce a dřeva, než se v nedávné době stal restaurací a ubytováním.
Název 'Schattenmühle' pochází ze stinné, odlehlé polohy mlýna hluboko v soutěsce. Místo připomíná, jak lidé kdysi spoléhali na vodní sílu pro práci, a návštěvníci mohou tento vztah k minulosti cítit při procházce rustikálními budovami a okolím.
Místo je snadno dostupné po oblíbených turistických stezkách, jako je Schluchtensteig a trasa Wutachschlucht, s prostorem pro malé i velké skupiny. Během teplejších měsíců sem jezdí denní autobusy a nedaleké nádraží Löffingen pomáhá návštěvníkům dorazit bez auta.
Po požáru v roce 2007, který zničil hlavní budovu, byla Schattenmühle během několika měsíců přestavěna a znovu otevřena 1. května 2008. Turbína starého mlýna stále vyrábí elektřinu a pracuje společně s moderními solárními panely na střeše stodoly.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.