Sudhaus der Kindl-Brauerei, Průmyslová stavba v Neuköllnu, Berlín, Německo
Sudhaus pivovaru Kindl je zachovaný průmyslový objekt se dvěma samostatnými výrobními linkami a celkem šesti káděmi a velkými měděnými nádobami. Varné haly si zachovaly původní vybavení a ukazují, jak fungovala výroba v raném pivovarnictví.
Zařízení bylo postaveno v letech 1926 až 1930 architekty Hansem Clausem a Richardem Schepkym jako symbol moderního pivovarnictví. Společnost Ziemann modernizovala vybavení až do roku 1953 a přivedla je na průmyslový vrchol té doby.
Budova přitahuje umělce a kreativce, kteří zde pořádají výstavy a performance. Prostor nyní využívá místní umělecká scéna a prostřednictvím střídajících se projektů utváří kulturní život čtvrti.
Návštěvníci najdou haly na adrese Werbellinstraße 50, kde se pravidelně konají umělecké výstavy a akce. Je dobré si předem ověřit aktuální program, protože využití areálu se v průběhu roku mění.
V suterénu budovy vaří od roku 2009 pivo nezávislý pivovar Privatbrauerei Am Rollberg tradičními metodami. Tento malý pivovar spojuje dědictví s moderními řemeslnými technikami a využívá historické prostory jako aktivní výrobní prostor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 355 přispěvatelů z celého světa.
