Würmmühle, Vodní mlýn v Dachau, Německo
Würmmühle je funkční obilný mlýn na soutoku řeky Würm a Amper. Zařízení zpracovává různé druhy obilí na mouku a provozuje obchod, který prodává žitnou, špaldovou a pšeničnou mouku spolu s müsli a dalšími výrobky z obilí.
Mlýn je poprvé doložen v 10. století v záznamech biskupa z Freisingu. Stál na klíčovém přechodu, kde mlynáři pomáhali vést cestující přes brod, kde se setkaly dvě řeky.
Mlýn předvádí tradiční metody zpracování obilí, které mohou návštěvníci pozorovat v dílně. Řemeslo je aktivní i dnes a ukazuje, jak si farmáři a místní po generace opatřovali mouku.
Obchod mlýna nabízí jasný výběr produktů, které lze snadno najít a koupit. Místo se nachází podél řek, takže návštěvníci by měli dbát na stezky u vody a terén.
Nedaleko mlýna stojí malá kaple ze 17. století, která připomíná římskou minulost místa. Zde kdysi sídlila Ambra, stanice v římské provincii Raetia.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
