Molskroen, hostinec a restaurace u moře v obci Syddjurs, Dánsko
Molskroen je hostinec a restaurace u moře ve Femmøller Strand se dvěma stravovacími prostory: restaurací pro labužníky a brasserií s výhledem na Ebeltoft Vig. Obě části nabízejí odlišné styly kuchyně a vyhovují různým chutím a příležitostem.
Toto místo vzniklo v roce 1923 jako silniční hostinec pro cestující. Během desetiletí se proměnilo v luxusní destinaci s hotelovým vybavením a vytříbenou kuchyní.
Místo se zaměřuje na sezónní suroviny z regionu Djursland a připravuje pokrmy jako dušený kambala, ďas mořský a místní humr pomocí tradičních metod vaření.
Místo má moderní hotelové pokoje a dvě stravovací oblasti, které uspokojí různé potřeby. Hosté by měli vědět, že část pro labužníky trvá déle a nabízí rozsáhlejší servis než brasserie.
Hlavní budovu navrhl Egil Fischer, významný dánský architekt, jehož práce utvářela dnešní podobu místa. Moderní hotelové pokoje byly přidány později, takže původní stavba si zachovává svůj historický ráz.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
