Gavira, Statek pro chov bojových býků v Los Barrios, Španělsko

Gavira je statek pro chov bojových býků v Los Barrios v provincii Cádiz, zahrnující několik farem, jako jsou Soto de Roma, Vega Blanquilla, La Gotera a La Alqueria. Provoz se specializuje na chov býků se specifickými fyzickými a behaviorálními vlastnostmi vhodnými pro soutěže v býčích zápasech.

Statek byl založen v roce 1956 a udržuje si spojení s dávnou chovnou linií Raso del Portillo prostřednictvím selektivního chovu. Tato kontinuita formovala identitu provozu od jeho založení.

Krev Gavira má respektované místo ve španělských kruzích býčích zápasů díky svým výrazným vlastnostem. Zvířata z této chovné linie jsou známá svými fyzickými vlastnostmi a temperamentem, které je činí ceněnými v aréně.

Přístup na statek je omezený a obvykle je k dispozici pouze během oficiálních akcí nebo s předchozím povolením. Návštěvníci by měli plánovat dopředu, aby zkontrolovali dostupnost a našli nejlepší časy pro návštěvu.

Chovatelský program kombinuje stádo 46 základních krav s liniemi Salvador Domecq pro vývoj býků s velmi specifickými vlastnostmi. Tato pečlivě vybraná genetická směs je výsledkem desetiletí specializované chovatelské práce.