Kaskis, Restaurace v Turku, Finsko
Kaskis je malá, útulná restaurace v srdci Turku ve Finsku s otevřenou kuchyní, kde můžete sledovat kuchaře při přípravě jídla. Interiér mísí moderní design s vintage prvky, jako jsou ručně vyráběné nebo bleší trhy talíře a sklo, což prostoru dodává osobní a přátelský nádech.
Kaskis otevřel v roce 2014 a rychle si získal uznání jako jedna z nejlepších restaurací v zemi. Restaurace získala titul Restaurace roku v roce 2018 a v roce 2020 prošla velkou rekonstrukcí, která zahrnovala otevření nového prostoru zvaného Kaski2.
Restaurace oslavuje místní potravinové tradice sběrem bylin, hub a květin z nedalekých lesů. Tato praxe odráží hluboké spojení s okolním prostředím a respekt ke způsobům stravování a života v regionu.
Restaurace je otevřena na večeři od úterý do soboty a kvůli své popularitě se doporučuje rezervace. Cesta tam zahrnuje krátký, příjemný výstup k místu na adrese Kaskenkatu 6A.
Nezapomenutelným detailem v Kaskis je, jak se prázdné pivní lahve znovu používají tím, že se přetvářejí na sklenice na vodu. Tento druh kreativního opětovného použití v kombinaci s ručně vyráběnými talíři dodává zážitku z jídla osobní a hravý nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
