La Grange des Pères, Vinařství v Aniane, Francie
La Grange des Pères je vinařství v regionu Hérault, které se nachází na vápencových svazích, kde silné větry formují révu. Nemovitost zahrnuje vinice s různými vrstvami půdy a několik budov, kde se víno zpracovává tradičními postupy.
Nemovitost byla založena v roce 1988, kdy místní vinař přeměnil pozemky svého dědečka na vinice a čerpal znalosti od zavedených francouzských vinařských mistrů. Toto spojení s osvědčenými tradicemi dodnes utváří přístup provozu.
Název odkazuje na starou kamennou stodolu, která na pozemku stále stojí a slouží jako srdce provozu. Místo spojuje tradiční vinařské řemeslo s drsnou krásou jiho-francouzského venkova.
Návštěvníci by si měli předem domluvit schůzku, protože vinařství nepřijímá návštěvy bez objednání na degustace. Je moudré se předem zeptat, jaké aktivity jsou k dispozici během plánovaného období návštěvy.
Vinařství používá řízky révy pocházející z jiných uznávaných francouzských statků, kde již prokázaly svou kvalitu. Tyto pečlivě vybrané odrůdy mu umožňují produkovat vína s vlastním osobitým charakterem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 036 přispěvatelů z celého světa.
