Hotojima, Ostrov v Tsukumi, Japonsko

Hotojima je malý ostrov u pobřeží Tsukumi v prefektuře Oita v Japonsku. Betonové domy lemují strmé svahy, které se zvedají přímo od břehu, těsně natěsnané k sobě, což ostrovu dává kompaktní a osobitý vzhled.

V 19. století se Hotojima rozvinula v hlavní centrum lovu tuňáků a začala zásobovat trhy po celém Japonsku. Toto zaměření utvářelo podobu ostrova a důvod, proč bylo na svazích natěsnáno tolik domů pro rostoucí rybářskou populaci.

Svatyně Kamo stojí ve středu ostrova a při procházce vesnicí ji snadno najdete. Festivaly, které se zde konají, jsou spjaty s mořem a návštěvníkům přímo ukazují, jak je život na ostrově organizován kolem rybolovu.

Na ostrov se dostanete lodí z nedalekého pobřeží, takže je dobré si před cestou zkontrolovat časy odjezdů. Na ostrově jsou cesty strmé a úzké, takže pohodlné boty hodně pomohou.

Ostrov má místní rýžovou misku připravenou ze syrového tuňáka a sezamových semínek, která se stala známou daleko za hranicemi Tsukumi. Říká se, že recept pochází přímo od rybářů, kteří si během přestávek na moři jedli svůj úlovek s rýží, což z něj činí jedno z nejpřímějších spojení mezi jídlem a jeho původem.