Shusui-tei, Čajovna v Kamigjó-ku, Japonsko

Shusui-tei je čajovna v Kamigjó-ku v Kjótu v Japonsku, leží vedle rybníka s kapry a želvami a je obklopena javory a stromy crape myrtle. Budova má místnost v přízemí se širokou verandou a dvoupodlažní část s jednou místností v horním patře.

Shusui-tei byla postavena asi před 200 lety jako součást bývalého panství rodiny Kujo, jedné z urozených rodin, které žily v blízkosti areálu císařského paláce. Nemovitost později přešla do vlastnictví města a nyní je přístupná veřejnosti.

Shusui-tei předvádí tradiční architekturu sukiya s papírovými posuvnými dveřmi a širokou verandou, kde se používá umyvadlo tsukubai k rituálnímu mytí rukou před čajovým obřadem. Tyto prvky jsou dodnes viditelné a návštěvníci je mohou zažít.

Shusui-tei je otevřena v pátek a sobotu, proto je vhodné předem zkontrolovat, zda v daný den platí nějaké zvláštní podmínky. Pro chůzi po zahradních cestách kolem rybníka se doporučuje pevná obuv.

Na rozdíl od většiny čajoven v Kjótu, které jsou omezeny na jedno patro, má Shusui-tei místnost v horním patře, která se dívá přímo na rybník. Tento druh výhledu shora je mezi historickými čajovnami ve městě vzácný.