Kiryu University Junior High School and Kiryu Daiichi High School, Spojená nižší a vyšší střední škola v Kirjú v Japonsku

Nižší a vyšší střední škola Kiryu University je spojená střední instituce v Kirjú, kde se mladší a starší studenti učí společně na jednom místě. Škola nabízí běžné akademické třídy spolu se specializovanými programy v cukrářství a kulinářském umění, kde studenti procvičují techniky vaření a pečení ve vybavených kuchyňských prostorách.

Škola byla založena po japonských poválečných vzdělávacích reformách, kdy země restrukturalizovala svůj školský systém. Kombinuje tradiční japonské výukové přístupy s moderními metodami, které se vyvíjely po desetiletí.

Škola pořádá každoroční festival Kirameki-Sai, kde studenti předvádějí svou práci a ukazují, co se za rok naučili, rodinám a sousedům. Tato oslava odráží, jak škola propojuje s okolní komunitou prostřednictvím společných aktivit.

Škola se nachází v Kirjú, městě s veřejnou dopravou, která usnadňuje přístup. Areál je nejpřístupnější během veřejných akcí a festivalů, kdy jsou návštěvníci vítáni.

Studenti kulinářství vyrábějí a prodávají své vlastní vánoční cukroví veřejnosti během zimní sezóny. Tento praktický projekt jim dává skutečné zkušenosti s výrobou a prodejem potravin a uplatňují to, co se naučili v praxi.