Brouwerij De Molen, Pivovar a restaurace v Bodegravenu, Nizozemsko
Brouwerij De Molen je řemeslný pivovar a restaurace v Bodegravenu s výrobním zařízením a jídelnou v místě. Provoz nabízí velký maloobchodní výběr domácích i dovážených piv spolu s jídlem.
Pivovar vznikl v roce 2004 s využitím historického větrného mlýna ze 17. století jako původního místa. Později bylo přidáno druhé výrobní místo, aby se zvládl rostoucí výstup.
Pivovar pořádá každoroční pivní festival Borefts, který přitahuje sládky a nadšence z celé Evropy. Návštěvníci zažívají místo setkávání, kde lidé sdílejí vášeň pro řemeslné vaření piva a místní pivní kulturu.
Návštěvníci si mohou prohlédnout pivovar a sledovat výrobu na vlastní oči, zatímco maloobchodní prodejna nabízí řadu piv k odnesení domů. Restaurace v místě poskytuje pohodlné místo pro jídlo a pití a zároveň se dozvíte více o procesu vaření piva.
Každá láhev dostává své vlastní číslo, což ji označuje jako jedinečný produkt pivovaru. Pivo se vaří v malých dávkách s využitím upraveného vybavení, což odráží závazek k pečlivému řemeslu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 977 přispěvatelů z celého světa.
