De Wenumse Molen, Vodní mlýn v Apeldoornu, Nizozemsko

De Wenumse Molen je vodní mlýn ve Wenumu, který pohání velké vodní kolo. To přes systém ozubených kol roztáčí mlýnské kameny na zpracování obilí. Součástí areálu je také sýpka, bývalý mlékařský prostor a vodou poháněná pila na řezání dřeva.

První zmínka o tomto mlýně pochází z roku 1313 a patří k nejstarším dosud fungujícím vodním mlýnům v Nizozemsku. Během staletí sloužil zemědělským komunitám tím, že zpracovával jejich obilí a přizpůsoboval se novým potřebám.

Mlýn je místo, kde mohou návštěvníci dnes sledovat tradiční řemeslo v akci. Místní dobrovolníci předvádějí, jak se z obilí stává mouka pomocí metod, které utvářely zemědělský život v Nizozemsku po mnoho staletí.

Místo je snadno přístupné a návštěvníci mohou sledovat vodní mechanismy a pilové zařízení v provozu. Nejlepší čas na návštěvu je, když dobrovolní mlynáři předvádějí různé funkce mlýna.

Mlýn mohl zpracovávat obilí na mouku a zároveň pohánět pilový rám na řezání dřeva. Tato dvojí funkce byla pozoruhodně efektivní a umožňovala budově sloužit mnoha místním potřebám s jediným zdrojem energie.