Springbank, Palírna whisky v Campbeltownu ve Skotsku
Springbank je palírna v Campbeltownu, která ovládá každý krok výroby whisky od zrna po láhev ve vlastním zařízení. Výrobní areál zahrnuje sladovací podlahy, pece a kotlíkové destilační přístroje, kde vzniká tekutina v různých stylech.
Palírna zahájila provoz na počátku 19. století a brzy přešla do rukou rodiny, která formovala její růst. Toto rodinné vlastnictví zůstalo od té doby ústředním prvkem jejího charakteru.
Provoz utváří identitu města svou každodenní výrobou a rolí významného místního zaměstnavatele. Návštěvníci i obyvatelé spojují toto jméno s řemeslnou tradicí, která má kořeny v komunitě Campbeltownu po generace.
Zařízení se nachází ve městě a je snadno dostupné, s parkováním na místě. Prohlídky s průvodcem vás provedou výrobními prostory a umožní návštěvníkům pochopit proces i bez předchozích znalostí.
Ze stejného zařízení vycházejí tři různé značky whisky, každá používá jiný počet kotlíkových destilačních přístrojů a jiný přístup k fermentaci. Tato rozmanitost z jednoho místa je neobvyklá a dává každé verzi zcela odlišný chuťový profil.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
