Smithfield, Tržní čtvrť v City of London, Anglie

Smithfield je tržní čtvrť v západní části City of London, pokrytá kovovými konstrukcemi z viktoriánské éry a obklopená velkým nemocničním komplexem a několika středověkými církevními budovami. Oblast se rozprostírá kolem centrálního náměstí, kde stále stojí kryté obchodní haly.

Ve 12. století zde vznikl otevřený trh s dobytkem, který až do 19. století přijímal živá zvířata z anglického venkova a prodával je londýnským řezníkům. Po uzavření obchodu s živými zvířaty v roce 1855 bylo místo přepracováno a sloužilo výhradně jako centrum obchodu s masem.

Název pochází ze střední angličtiny "smooth field" a odkazuje na plochu otevřené travnaté plochy, která kdysi ležela mimo staré městské hradby. Dnes je oblast pracovní čtvrtí, kde obchodníci s masem působí brzy ráno a úředníci z nedalekých lékařských zařízení a právnických kanceláří procházejí během dne.

Nejlepší je navštívit tuto oblast brzy ráno, kdy jsou tržní haly ještě otevřené a přijíždějí a odjíždějí dodávky. Úzké uličky kolem hal mohou být zablokované zaparkovanými dodávkami, proto se doporučuje procházet pěšky.

Pod dlažebními kostkami leží pozůstatky římské silnice postavené téměř před dvěma tisíciletími, která kdysi spojovala město se severem. Náměstí také ve středověku sloužilo jako místo pro rytířské turnaje a trhy, než se stalo trvalým obchodním místem.