Anglo-Bavarian Brewery, Pivovar zařazený do stupně II* v Shepton Mallet v Anglii.
Anglo-bavorský pivovar je čtyřpatrová vápenatá stavba s italským designem a dvěma pětipatrovými věžemi po stranách. Budova kombinuje obranné zdivo s elegantními proporcemi typickými pro průmyslovou architekturu té doby.
Místo začalo jako pivovar Shepton Mallet Pale Ale v roce 1864, poté získalo význam, když v roce 1872 přijeli bavorští sládci, aby představili nové německé metody. Tento přechod změnil místní pivovarské postupy a stanovil nové technické standardy.
Budova představuje spojení anglických a německých pivovarských tradic z doby, kdy britští sládci přejali kontinentální techniky. Tento vliv je stále patrný v architektuře a v samotném názvu místa.
Areál nyní funguje jako součást Anglo Trading Estate a ve svých prostorách hostí různé místní podniky. Návštěvníci mohou pozorovat exteriér této chráněné stavby, i když přístup do konkrétních vnitřních prostor může být omezen v závislosti na provozu podniků.
Během počáteční výstavby dělníci objevili starověké hrnčířské pece z 1. a 2. století, které vyráběly Severn Valley Ware. Tento objev odhaluje dlouhé dědictví místa jako výrobního centra sahajícího až do římských dob.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 857 přispěvatelů z celého světa.