Benholm Mill, Vodní mlýn v Aberdeenshire ve Skotsku

Benholmský mlýn je starý vodní mlýn v Aberdeenshire, který stojí vedle rybníka s hrází a potokem, který poháněl jeho vodní kolo. Dvoupatrová kamenná budova s břidlicovou střechou má tvar L a několik menších kamenných staveb v blízkosti sloužilo ke skladování obilí a údržbě.

Mlýn pravděpodobně existoval již ve 12. století, přičemž listina z roku 1492 jej zmiňuje jako součást místních pozemků, později ovládaných mocnými rodinami, jako byli Lundys a Keiths. Většina budov pochází z viktoriánského období, mlýn byl přestavěn v roce 1817 a pokračoval v mletí ovsa až do roku 1982, kdy místní rada zahájila restaurátorské práce v roce 1986.

Mlýn byl po staletí srdcem místní komunity a zpracovával obilí, které živilo nedaleké rodiny a dělníky. Dnes mohou návštěvníci pocítit, jak ústřední byl pro každodenní život v oblasti, přičemž jeho stavby a stroje vyprávějí příběh obyčejných lidí, kteří záviseli na vodní síle.

Místo je snadno dostupné z pobřežní silnice A92 s jasně označeným parkovištěm a k budovám mlýna a kavárně je to pěšky asi 150 metrů (490 stop). Psi jsou vítáni, ale musí být na vodítku, a obytné vozy mohou přes noc parkovat za poplatek s podrobnostmi vyvěšenými na parkovišti.

V vodě poblíž mlýna byl objeven fragment starého mlýnského kamene, který může pocházet ze středověku, což naznačuje, že zde kdysi fungoval horizontální nebo severský mlýn. Tento objev naznačuje, že vodou poháněné mletí ve Skotsku má ještě hlubší historii, než se dříve předpokládalo.