Brindley Water Mill, Vodní mlýn v Leeku, Anglie.

Brindleyův vodní mlýn je dvoupatrová cihlová budova v Leeku navržená pro zpracování obilí pomocí vodní energie. Stavba zahrnuje systém hospodaření s vodou s jezem, rybníkem a stavidly, které usměrňují tok k pohonu mlýnského zařízení uvnitř.

Inženýr James Brindley postavil tento obilný mlýn v roce 1752 a začlenil do něj pokročilé vodní systémy své doby. Budova představuje důležitý moment v anglické mlynářské technologii a v Leeku stojí od té doby.

Mlýn ukazuje, jak bylo zpracování obilí po generace ústředním řemeslem v místní komunitě. Při procházce jím můžete vidět spojení mezi vodou, stroji a chlebem, který živil rodiny v okolí.

Navštivte, když je dobrá hladina vody, abyste viděli mlýnské zařízení správně fungovat. Noste pevné boty, protože okolí budovy může být mokré a nerovné.

Horizontální vodní kolo stále pohání původní mlýnské zařízení a mlýn nadále produkuje skutečnou mouku. To z něj činí jedno z mála míst, kde staletá mlýnská technologie stále funguje a návštěvníci mohou sledovat proces.