Harveys Brewery, Pivovar v Lewes, Anglie
Harveys Brewery stojí vedle řeky Ouse v Lewes s viktoriánskou věží a varnou, které můžete vidět z Cliffe Bridge ve městě. Budova je památkově chráněná stavba, která svou výraznou architekturou utváří břeh řeky.
John Harvey založil pivovar v roce 1790 v Bridge Wharf u řeky a od té doby se v něm nepřetržitě vaří pivo na stejném místě. Umístění u vody je pro provoz klíčové již více než dvě století.
Pivovar se drží tradičních metod vaření piva, kterých si návštěvníci mohou všimnout v každodenním provozu. Místní suroviny a speciální kmen kvasinek předávaný po generace utvářejí pivo, které zde můžete ochutnat.
Můžete se zúčastnit komentovaných prohlídek a vidět, jak vše funguje, a navštívit obchod pivovaru, kde si můžete koupit čepované pivo, lahve a malé sudy. Je k dispozici doručení domů, pokud si chcete objednat pivo, aniž byste si ho odnášeli.
Pivovar v roce 1984 zdvojnásobil svou produkci přidáním druhé výrobní linky, aby uspokojil rostoucí poptávku. Toto rozšíření znamená klíčový okamžik, kdy se provoz posunul za původní uspořádání s jednou linkou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
