John Webb's Mill, Thaxted, Věžový mlýn kategorie II* v Thaxtedu, Anglie

Mlýn Johna Webba je věžový mlýn z červených cihel v Thaxtedu, zakončený kopulovitým krytem a osmidílnou větrnou růžicí pro orientaci podle větru. Silná kamenná konstrukce a vnitřní mechanismy ukazují řemeslné zpracování typické pro stavbu mlýnů na počátku 19. století.

Místní farmář John Webb postavil tento mlýn v roce 1804 z dřeva z nedalekých farem a cihel z oblasti údolí Chelmer. Konstrukce přežila více než 200 let a nyní stojí chráněna jako památková budova uznávající její roli ve venkovském průmyslu.

Mlýn sloužil jako centrum pro zpracování obilí pro okolní vesnice a utvářel hospodářský život oblasti. Dnes zachované mlýnské kameny a zemědělské nástroje uvnitř odrážejí každodenní práci mlynářů a farmářů, kteří zde pracovali.

Návštěvníci mohou mlýn navštívit v nedělních odpolednech a o svátcích od května do září, jiné termíny jsou možné po předchozí domluvě. Vyplatí se ověřit si informace předem, protože otevírací doba se může lišit v závislosti na počasí a dostupnosti dobrovolníků.

Mlýn obsahuje tři páry funkčních mlýnských kamenů v různých velikostech, které ukazují, jak byly různé druhy obilí zpracovávány v samostatných dávkách. Tyto mechanické systémy jsou dodnes funkční, což návštěvníkům umožňuje pochopit proces mletí na vlastní oči.