Kuo Yuan, Čínská restaurace ve Willesden, Londýn, Spojené království
Kuo Yuan je čínská restaurace na Willesden High Road v obchodní čtvrti severního Londýna. Podnik podává tradiční čínská jídla připravovaná podle klasických receptů v zavedeném prostoru.
Restaurace byla otevřena v roce 1963 a byla první ve Spojeném království, která představila autentickou pekingskou kuchyni. Toto otevření znamenalo zlom v dostupnosti čínského jídla po celé zemi.
Restauraci založil bývalý kuchař z čínského velvyslanectví a přinesl do Londýna tradiční pekingské metody vaření. Toto spojení s velvyslanectvím utvářelo pověst podniku, pokud jde o podávání autentických jídel.
Restaurace se nachází blízko několika dopravních spojů a je snadno dostupná z různých částí Londýna. Návštěvníci by měli vědět, že jde o skromný stravovací podnik v rušné obchodní oblasti.
Návštěva princezny Margaret a lorda Snowdona výrazně pomohla zvýšit popularitu čínské kuchyně v severním Londýně. Tato královská přízeň pomohla zvýšit profil restaurace a čínského stravování v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
