Pétrus, Restaurace v Belgravii, Londýn, Anglie
Pétrus je restaurace v Belgravii podávající francouzskou kuchyni s jednou michelinskou hvězdou. Jídelna na Kinnerton Street má centrální skleněnou komoru, kde jsou uloženy lahve francouzského vína.
Gordon Ramsay otevřel tento podnik v březnu 1999 spolu se svým tchánem Chrisem Hutchesonem. Název odkazuje na francouzské víno z oblasti Pomerol.
Podnik zachovává francouzské kulinářské tradice prostřednictvím menu s pevnou cenou, která zahrnují sezónní suroviny a rafinované kuchařské techniky.
Podnik je otevřen od úterý do soboty pro oběd a večeři. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, kdy jsou otevírací hodiny mírně delší.
V roce 2001 si skupina šesti investičních bankéřů objednala víno v hodnotě 44 000 liber. Večeře v hodnotě 400 liber pak nebyla účtována.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.