Threlfalls Brewery, Pivovar zapsaný na seznamu stupně II v Salford v Anglii

Pivovar Threlfalls je pivovarský komplex v Salford, který zahrnuje dvoupatrovou kancelářskou budovu, měděnou místnost, zrací místnost, kotelnu, vysoký komín a pětipatrovou věž postavenou z lisovaných červených cihel. Různé stavby jsou uspořádány tak, aby ukazovaly různé fáze výroby piva, přičemž každá část je navržena pro svou specifickou funkci.

Stavba byla postavena v roce 1896 W.A. Deightonem pro Chester's Brewery Company a odráží růst expanze pivovarského průmyslu v tomto období. Provoz na tomto místě pokračoval až do roku 1967, kdy akvizice společností Whitbread ukončila výrobní činnosti.

Spojení pivovaru s místním pracovním životem se objevuje v praktickém detailu: zaměstnanci z nedalekých železáren Mather and Platt Iron Works mohli získat pivo otvorem ve zdi. Toto přímé spojení mezi dvěma továrnami ukazuje, jak úzce byly tehdy městské pracoviště propojeny.

Místo nyní funguje jako Deva Centre, městská obchodní vesnice, která zachovává původní architektonické prvky stavby z devatenáctého století. Během dne můžete prozkoumat areál a prohlédnout si budovu zvenčí, i když přístup do některých oblastí může být omezen v závislosti na obchodních aktivitách.

Uvnitř pivovaru stál funkční vážicí stroj z devatenáctého století, který zůstal v pravidelném používání až do padesátých let. Toto staré zařízení nabízí pohled na výrobní metody viktoriánské éry a na to, jak pracovníci sledovali materiály během vaření piva.