Black Horse, Hospoda zapsaná v Eastcote, London Borough of Hillingdon, Anglie
Black Horse je zapsaná hospoda v Eastcote s nízkými stropy, útulnými kouty k sezení a zahradní částí s venkovním zábavním uspořádáním. Budova má restaurační část, která podává indická jídla spolu s tradičním hospodským jídlem, což vytváří dvě odlišná stravovací prostředí v jedné struktuře.
Budova začala jako centrum trhu se dřevem v 18. století, než byla přeměněna na ubytovnu pro cestující používající High Road. Tento posun od obchodního místa k hostinskému zastavení formoval, jak toto místo sloužilo místní komunitě po generace.
Hospoda spojuje anglické pitní tradice s indickými kuchyňskými technikami a vytváří prostor, kde různé styly jídla koexistují pod jednou střechou. Návštěvníci si všimnou, že se tato směs odráží v uspořádání místností a v tom, jak se lidé pohybují mezi neformálním sezením u baru a jídelní částí.
Podnik se nachází na High Road v Black Horse Parade a je snadnou zastávkou pro lidi objevující tuto oblast. Pravidelné akce jako kvízové večery, pokerové hry a živá hudba v pátek dávají návštěvníkům různé důvody k návštěvě během týdne.
Restaurační část zvaná Divo's zve hosty k účasti na speciálním zážitku z vaření venku, kde se keňské metody vaření mísí s indickými jídly. Toto nečekané spojení jídel vypráví příběh o tom, jak se kuchyně vyvíjela, a dělá stravování zde více než jen objednáváním jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.