Chiltern Firehouse, Stravovací zařízení a hotel v Marylebone, Spojené království
Chiltern Firehouse je stravovací zařízení s přidruženým hotelem v chráněné viktoriánské cihlové budově v Marylebone. Pokoje jsou rozmístěny v několika podlažích, zatímco jídelní prostor v přízemí zahrnuje dvůr s venkovními stoly.
Budova sloužila jako požární stanice od druhé poloviny 19. století a byla pro tento účel využívána více než století. Přeměna na stravovací zařízení a hotel proběhla na počátku 2010.
Název pochází z ulice, kde budova stojí, zatímco jídelna dnes přitahuje místní i hosty z celého města. Kuchyně kombinuje britské suroviny s mezinárodními metodami přípravy a odráží kosmopolitní charakter čtvrti.
Zařízení přijímá rezervace a nachází se ve vedlejší ulici v Marylebone, snadno dostupné z Baker Street. Recepce hotelu zůstává otevřená ve dne i v noci, zatímco jídelna podává i do pozdních večerních hodin.
Červené cihlové zdi a vysoká okna stále připomínají původní funkci budovy. Část starého vybavení byla zachována jako dekorativní prvek v interiéru.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
