Trout Inn, Lechlade, Hostinec v Lechlade, Anglie

Trout Inn se skládá ze dvou propojených kamenných budov s dřevěnými trámovými stropy, výklopnými okny a tradiční břidlicovou střechou. Stavba se nachází u vody na mostě St Johns Bridge a nabízí hostům výhledy na řeku a okolní krajinu.

Budova vznikla ve 13. století jako ubytování pro dělníky na mostě a později se stala součástí převorství Lechlade, než se v roce 1472 změnila na hostinec. Tato přeměna odráží, jak se v průběhu staletí vyvíjel říční obchod a potřeby komunity.

Podnik funguje jako hospoda u řeky, kde návštěvníci zažívají tradiční britskou kuchyni spolu s pravidelnými jazzovými vystoupeními po celý rok. Tyto hudební akce přitahují místní i cestovatele a utvářejí společenský život podél nábřeží.

Podnik je otevřen od úterý do neděle od poledne do 22 hodin, podává obědy a večeře s sezónními menu. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že pokoje jsou zařízeny tradičně a přístup do některých oblastí může být omezen kvůli historické konstrukci.

Od počátku 18. století do roku 1830 sloužila budova jako sídlo správce zdymadla St Johns Lock. Tato role z ní učinila praktické centrum pro plavbu po Temži, než se stala čistě pohostinským zařízením.